Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 3506 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51
Адреса: Театральний провулок, 19, Одеса, Одеська область, Україна, 65026
Маман — одна з гастрономічних візитівок Одеси, куди ведуть гостей міста показати справжню чорноморську кухню за крок від Оперного театру.
Гастрономічна адреса
Це місце, де одеський колорит звучить у кожній страві. Кухня будується навколо локальних делікатесів — легендарної барабульки й цаци, форшмаку, брускет із тюлькою та окрошки, — які тут готують із домашнім характером і зі свіжих місцевих продуктів. Європейська класика доповнює меню, а барна карта й десерти завершують вечерю. Навіть ті, хто завітав до Одеси проїздом, згадують візит як одне з найяскравіших гастрономічних вражень поїздки.
Світська атмосфера
Розташування поряд зі сквером Пале-Рояль та Оперою робить «Маман» природною точкою світського життя міста. Тераса з видом на парк і театр — ефектне тло для святкувань, зустрічей із друзями чи неспішного вечора після прем’єри. Інтер’єр витриманий у дусі домашнього затишку, тож урочистий привід і камерна розмова тут однаково доречні.
Куди привести гостей
Якщо треба показати приїжджим «ту саму Одесу» — це безпрограшний вибір: близькість до Опери, впізнавані смаки та гостинний сервіс українською. Персонал зустрічає теплою чіабаттою з трьома намазками й супроводжує весь вечір. Заклад працює щодня з 11:00 до 22:00, а окрема локація на морі, на Ланжероні, додає бренду ще один формат для теплого сезону.
Питання й відповіді
Чому «Маман» називають гастрономічною візитівкою? Тут подають упізнавані одеські чорноморські страви — барабульку, цацу, форшмак — за крок від Оперного театру.
Чи підходить для святкування? Так, тераса з видом на Пале-Рояль і Оперу та затишні зали пасують і для урочистих подій, і для камерних зустрічей.
Що замовити гостям міста? Місцеві спеціалітети — барабульку, цацу, форшмак, брускети з тюлькою та окрошку.
Чи є локація біля моря? Так, у бренда працює майданчик на Ланжероні — окремий формат для теплого сезону.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:02:51
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: odessitka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Якщо хочете смачно – вам сюди!) Ну, або ще на Ланжерон, також до MAMAN) Вже дуже багато років вас любимо, завжди заходимо на смачненьке, коли буваємо в чудовому місті Одеса. Дуже уважний колектив, клієнтоорієнтовний закл…
Їжа просто бомба. Атмосфера вогонь. Офіціантки мегакруті, окремий респект за обслуговування українською. Заради такої цаци і барабульок сюди варто завітати)))
А ваш форшмак це просто супер!
Дуже дякуємо)
Були проїздом в Одесі, хотілось скуштувати традиційної кухні, завітали в Маман і не прогадали)) атмосферно та дуууже смачно) замовили взривне комбо: форшмак, брускети з тюлечкою та окрошку. Були одразу попереджені про мо…
Вже 8й рік по приїзду в Одесу, обовʼязково заходжу в це кафе. Смачна їжа, особлива місцева, чорноморська, затишний дворик у міському парку і дуже смачний наполеон.
Заклад дуже розчарував хоча завжди рекомендував саме його. Все що сподобалось це атмосфера а саме інтерʼєр. По-перше офіціант привіталась з нами, ми спілкувались українською , дівчина продовжила обслуговування російсько…